Каждая говяжья туша идет в пищу народу. Для него она разделывается на шесть частей: ухо, горло, нос, сиськи, письки, хвост. Отходы разделки отдаются слугам народа.
Каждая говяжья туша идет в пищу народу. Для него она разделывается на шесть частей: ухо, горло, нос, сиська, писька, хвост. Отходы разделки остаются слугам народа.
Собственно живу я во Владивостоке. И есть у нас мясокомбинат "Надежда-95". Вчера увидел их новую колбасу, называется "Говяжья". И соответственный ценник в магазине: Колбаса Говяжья Надежда